石川県工業試験所さん食器洗浄機による赤絵の具退色対策

ここで石川県工業試験所が行いました赤絵の具の耐久性向上について検討した内容を示します。

令和2年12月のJIS規格が制定されたが対象はボーンチャイナ製食器、つまり牛の骨（こっぱん）が30％から60％含まれた磁器食器が対象で九谷焼を含む磁器や陶磁器製食器は対象外となっている。ここは各業界の反対意見や既得権益の関係から対象外の背景が伺えそうですが私は分かりません。今回は赤絵の具とフリット(白玉)の調合割合で耐久性、つまり退色具合をみた試験でした。